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お食事処 すばる

新年度になりました~3月はよく働きました(≧▽≦)

2023/04/01 16:46 昼ごはん お菓子 お酒・おつまみ くらし

昨日中に納める物件も2時間の残業でやり終え、これでホッと一息

今週はスイミングの短期教室も始まって

2つ仕事しているので4日連続の短期は無理なので

ほとんどお手伝いできないのですが、

今回直前にお休みしなくちゃならなくなったコーチの変わりに

1日だけお手伝い。

前回ブログで咲き始めの写真載せた遊歩道はスイミングへ向かう通り道

9時開始だけど、準備が色々あるので8時前に出勤

満開から散り始めるくらいの美しい眺め

最初に咲いた幹から直接の所や木の根元から新芽も少し出始めてました🌸

新しい1年の始まり🌱


会社のチューリップも週の始めに

咲いてくれました~🌷🌷まだ咲いてます🌷🌷🌷


週末の献立は

こんなメニュー

定時で帰れる日が無い状況の3月でしたので

前の晩に水煮にしておいた新物の筍以外は、サッと出来る物ばかりです😊

🚌ツアーの明太パークで買って来た明太子がまだたくさんあるので

ふんだんに使って明太パスタ🍝

粒がしっかりしていてほんとに美味しいんです😋


これちらは、お昼ですが

群馬土産のひもかわうどんも今週食べました。

テレビで見て食べたくなったニラをたくさん入れて

味噌煮込みにしました。

これも美味しくて群馬🚌ツアー最高でしたね😉


唯一下処理にちょっと時間をかけた筍

スーパーの産直コーナーで新物見かけて✨

グリルで焼いて頂き物のオリーブ味噌と作り置きのふきのとう味噌で

旬の食材はやっぱり美味しい🎵

カジキマグロは煮付けに。

家の定番、肉豆腐も作りました。

後は

大好物の鶏ひざ軟骨を揚げて

ちくわ🥒と作り置きの梅干し入り酢バスと箸休めに

今年は、蓮根がずっと安くて皆様にも作ってもらえて嬉しいです😊


デザートは、

ガトーショコラとアップルパイを少しずつ。

焼き菓子は、冷凍も出来るので

食べたい時に食べたい分だけ食べられて便利です。


ここまで書いてご飯食べて仕事行かなきゃいけない時間になって

UPは明日だな~って思って

スイミングに向かったのですが、、、

あれ?何かいつもと違う💦

通常月は28日以降の5週目休館が、

今月は短期教室あるから今日・明日だった😱

入ってすぐに気付き

『さようなら~』って帰って来ました…みんなに笑われながら😅


レポお礼等々

mielleさんへ

レポもレシピ紹介もとても嬉しいです😊

梅が好きなので深みがある味っていただいて

なるほど~っ有難い表現って感激✨


おべんとままさんへ

はじめまして😊

レシピ見つけてくださりレポまでありがとうございます。

箸休めの1品に覚えていてくださったら嬉しいです。


おおみやばぁばさんへ

コメントありがとうございます。

そうですよ、お近くなのでどこかで遭遇するかもですね😊


忙しくて時間のないさ中

みぃくんままさんのブログからヨコ爺さんのブログを拝見して

COOKPADさんが日記やブログの終了を発表したことを知り

その夜は、眠れないくらいショックで😱

仕事が落ち着いた昨夜クックさんへのお願いコメントは入れてみました。

皆様の準備開始されてるというブログを参考に拝見させていただいております。

私は、定食屋を始めた頃、娘にヤプログ(数年前にこちらのサイトも終了)で

ブログの設定してもらい

最初はそこで始めたのですが、

ちょっと続けにくいことがあって

レシピでお世話になっていたクックで日記を始めたのが2011年。

その頃の仲良しさんがブログに移ったので2017年にブログに移行。

想い出をいっぱい綴って来たので無くなるなんて…。

まだちょっと動きたくないので無くなるまでこのままかなぁ私は…。

このブログで、眠っていた私のレシピを紹介していただいて

そこからまた皆様に作ってもらえたりと本当に大切な場所なんです。

本日のピックアップレシピに載せていただけるのも嬉しくて

どなたが選んでくださっているんだろうお礼言いたいなあなんて考えたり。

そういう手間が企業としては大変なんでしょうかねえ😢


インスタは、クックパッド仲間が移り始めて3年くらい前に投稿を拝見するために登録してすご~くたまには投稿もしてます😁

同じ名前なのでもしここがなくなってしまったらそこには居ると思いますのでよろしければ探してください。

インスタはスマホでやってて、スマホのタッチパネルがいまだに苦手であまり更新は出来ないかと思いますしメッセージなども誤字脱字だらけになっちゃうと思いますけど気にしないでいただけるのならですが🙏


では、皆様良き週末をお過ごしください♡


💛読んでくださってありがとうございます💛

          すばる

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