今週(もう先週かな？火曜に作りました😁)のデザート用にケーキ作りました！

まあささんの渋皮煮タップリ入れてます😊

昨日またちょっと栗買ったので追加でお世話になりましたよ～🌰

↑食べ過ぎちゃ危険なので

職場の友のお家に半分持って行ったら

頂き物の渋柿ちょうど干した所だから持って行く？って言われて

もちろんいただいてまいりましたぁ😁

左側、もらって来た日夕方で暗くてすみません😅

右側、今朝です。乾いて来たので揉みました。

剥いた状態でいただけるなんて、なんとラッキー✨

またクリームチーズ巻き食べられる~🙌準備しとかねば😄

ケーキ作った日の献立は

友人の誕生日のお祝いで軽く飲み会🍻

仕事の後なのでメインは簡単に

鯛のカルパッチョ、ソーセージ、生ハムをベビーリーフと

定番の肉豆腐、青物忘れて寂しいですが💦

自家製アンチョビ＆オニオンのピザ

馬刺しは、おろしニンニク入れたタレで

付け出しは、

作り置きの梅酢漬けカリフラワーと枝豆のポタージュにしてみました。

最後にケーキを食べて楽しい時間を過ごしました🎂

昨日は友人とゴルフへ

晴天で暖かくて絶好のゴルフ日和でした⛳

実は明日からの沖縄への社員旅行、全て雨の予報が出てまして😓

社長が、「雨おんな？」って聞いて来たので、

私は、雨予報が出ていても晴れさせるくらいなので

絶対私じゃ~無いよ～、行い悪いの誰？なんて話で週末は持ち切りでした😁

お昼は

海鮮焼きそばを選びました。

とっても美味しかったです✨

実は、今月初年金(厚生年金のみ)が振り込まれたので

離婚から約30年、8歳と10歳だった子供達も無事30代後半の

おじさん、おばさんになってますし初回は自分へのご褒美で

天然温泉のお風呂のあるちょっとだけいつもよりお高いゴルフ場に行ったので

ランチも美味しかったです😁

何十年か黙々と働いて来たけど所得が低いので

65歳で満額の年金もらえるようになっても年額100万円くらいで

生きていくのがやっとかもって感じなんだけど

後悔しないようできる時は楽しんでおります😉

レポお礼等々

ｊ爺ｊさんへ

ワカメいいですねえ✨

美味しそう😋

どんどんアレンジして私にも教えてください。

Mayさんへ

タップリ作ってくれてありがとう。

肩、大丈夫？

私は、左肩から始まって右肩に移り

５～６年泳ぐのが辛かったのが、先月頃やっとおさまって来ました🙌

無理しないでね♡

puni ｋさんへ

綺麗なピンクに染まって美味しそうですね～。

レポありがとうございます！

実は私、最初の頃puni ｋさんのお名前ピンクさんって思って読んでました😁

昨日、また宇都宮のロマンチック村(道の駅)に寄ったら

隼人瓜が安かったので買って来て

明日から旅行なので日持ちする物何かないかな～と検索

ちゅうさんレシピのお世話に

今朝のピックアップブログで山猿食堂さんが、

すごく沢山の隼人瓜頂き物したって載せていらして

２個でもこんなに↑沢山作り置きできたので

あんなに有ったらすごいなぁってちょっと笑っちゃった😁

では、皆様良き週末をお過ごしくださいね♡

💛読んでくださってありがとうございます💛

　　　　　　　　　　　すばる