日中はまだ暑いけど、朝晩涼しくなり料理もやる気でてきましたよ😊
週末の献立は、久々にサバの味噌煮作ってみました❕
今年秋刀魚が高めという事で秋サバを😊
お味噌は信州みそを使ってます。
半額で100円以下だった蕪は、全部煮ちゃって作り置き。
お弁当にも入れました🍱
手羽先は塩麹&ニンニクに漬けて
片栗粉塗して揚げて黒胡椒タップリと。
漬け込んだ汁で、もやしとシメジを炒めて添えました。
箸休めは、作り置きの酢バスときゅうりの浅漬け
左端はたらちりをレンチンで作り自家製ゆずポンかけ
ヨコ爺さんのチーズと塩昆布、今回はカマンベールと和えました~😊
デザートは、
手作りお菓子のお礼にと職場のパート仲間から
美味しいと有名どら焼き黒松をいただいて
モウの抹茶もサンドしちゃいました~✨
美味しかった~ご馳走さまです。
ここで仕事の時間が来てしまい続きは夜に
午後8時帰って来ました~
朝一番でスーパーに行って
布団ばさみ買って来ました😊
劣化して一気にいくつも壊れちゃって💦
1種類しか無かったのでとりあえず一袋(2個入り)買って来ました。
家のベランダ10㎝くらいは厚さのあるコンクリートの塀なので、
物み寄っては布団の外まで広がらない場合があるので。
これは、セーフで今日はしっかり布団干せました😊
レポお礼等々
j爺jさんへ
梅干し入り酢バス気に入ってくださって嬉しいです♪
ブログでも紹介してくださって感謝です😂
oninopantuさんへ
試してくださりありがとうございます!
楽しんでくださったのなら嬉しいです✨
風さんへ
レポ&レシピ紹介ありがとうございます!
ピーマンのお料理美味しそうで食べたくなりました😊
カレーの王子様懐かしいなぁ、子供達が小さい頃使ってました。
家の孫達は、偏食が凄くて作った物ほとんど食べないので
残念ながら私の料理を食べてもらうのは諦めちゃいました😓
皆様のお孫さんとのやり取り楽しませていただいてます。
ジュエリーママさんへ
成れの果てって、面白い先生ですね😊
でも、小さくなっていて良かった。
あと半分ですか?副作用できれば現れないことを願ってます。
たーちんさんへ
お祝い伝え損ねて今に至ってしまいましたが、
いつもイイネ!もありがとうございます。
着物姿にいつもウットリしているのですけど
ウエディングドレス姿はまた一段と美しく感動しました✨
では皆様良き週末をお過ごしくださいね♡
💛読んでくださりありがとうございます💛
すばる