８月１日オープンだったので１５年経つんだなあとなんだか食べたくなって

右が40代の頃の私

左は元夫の妹の娘(openからしぼらくは友人知人に奉仕してもらってました)

始める前に健康診断したら

胃の中物凄いあちこち出血で出血性胃炎だってオープン前日言われたり

相当のストレス抱えボロボロで挑んでました😁

二年半ほど闘病して母が他界した時

父は85歳

50過ぎまで実家にいて好き放題していた兄は、

母の癌がわかると俺は面倒なんて見られないと家を出て

30近く離れた外国の娘さんと暮らし始め

顔を見せるのはお金の無心だけ。

母の看病の時は、子供達大学と専門学校行っててお金が一番かかる時で

シングルなので仕事しないと暮らせないからここから週２回通ってたけど

丁度卒業した時だったので父の面倒みやすいように

会社を辞めて(今はまたそこに呼び戻されましたが😄)

実家の近くの貸店舗を居抜きで借りて開業。

この頃(この前も後もかな😅)ほんとに色々大変な事だらけで😓

でも、今も元気に働けているので💝

今、大変な思いをしてらっしゃる方のブログ拝見する度

コメントさせてもらおうかとキッチンに伺ったりするのですが、

なかなか思うような言葉が見つからず書いては消したりで😐

生きていれば、日々何か良い事ありますよね😉

って言うか生きてるだけで丸儲けっていうどなたかの言葉を

よく思い浮かべてそうだよね～って❕

前置き長くなり過ぎた💦😄

トマタマ

ナスピー

豚キムチ

定番メニューにしてました。

八宝菜は、日替わりランチのメニュー

箸休めのカボチャは、半額

イカはナンと75％offだったので塩辛にして作り置きです。

12万円の家賃払って結果赤字経営でしたけど、

父の最後に寄り添えたので今では良い想い出。

たまには、こうして料理と共に思い出したくなります。

デザートは、従妹のプレゼントの🍈を使って🎁

あわ雪ちゃんも言ってたけど、

1人のご飯って結構難しくて

食べきるには🍈１個も結構な量でして

切るタイミングが難しいの😄

丁度食べ頃で美味しかった～✨

水曜日仕事の前にちょっとミシンやろうかなぁって思ったら

ミシン持ち上げた瞬間腰にギクッって激痛が😭

ホントは、ゴルフレッスンの振替も入れてたけどキャンセル

トイレに行くのも這って行ってやっとこさって感じで

でも夕方からのスイミングの仕事は何とか乗り切り

今日やっと痛みの度合いが半分くらいになった気がしてます😊

ミシン出したのは、

前に作った携帯ポーチとペアのバックを作りたかったからでして

ほんとは、もっとたくさん縫おうと思ってましたが、

１つ完成させて自粛しております😅

レポお礼等々

mielleさんへ

お洒落な写真で✨

美味しそうに作ってくださり感謝。

こう暑いと天ぷら揚げるのも大変でしょ、

でもカレー味とか食べたくなるよね😉

Mayさんへ

自家菜園のキュウリ豊作で羨ましいです。

ご主人の愛情の分が上乗せされてより美味しくなりそうですね！

★ころんたん★さんへ

美味しそうなレポありがとうございます。

ブログの猫ちゃん達が可愛くて可愛くて羨まし～(=^・^=)

団地住まいで飼えないので楽しませていただいてます♡

お陰様でキュウカンバーサンド話題入りさせていただきました🎊

レポくださった皆様感謝してます『ありがと～♪😘』

ベリーベリーちゃんへ

コメントありがとう😆✨

ドライトマト美味しかったからまた作りたいです🍅

最近晴れてると思っても雷雨が来たりしてますが

暑いのは大の苦手だけど

この夏だな～って感じの空と雲の感じが好きで

ついつい見上げてます⛅

今日も暑そうですが、動き出しましょうかね😉

皆様良き週末をお過ごしくださいね♡

💛読んでくださりありがとうございます💛