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お食事処 すばる

赤羽へ牡蠣食べに行って来ました!

2022/07/17 10:34 朝ごはん 作りおき お酒・おつまみ お買い物 くらし

友人が誕生祝いにご馳走してくれるって言うから

2年前に行って気になっていたこのお店をリクエスト

※某評点サイト

https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13249127/

※過去ブログ

https://subaru2007.cookpad-blog.jp/articles/539111

この時コロナが広がった年でこんな状況で開店したばかりでという

店長さんの料理やお酒の説明がとてもいい感じで

いつかまた行きたいと思ってまして

お店は、あったのですが

残念ながらその時のスタッフさん達はコロナの休業で

お店が継続できず店舗はそのままでしたが、

スタッフやメニューは、全て変って

リニューアルオープンしたところだそうです。


それはとても残念ではありました。


でも、

牡蠣は、やっぱり美味しい😋

このお店は日本酒1杯とお塩がお通しでそれは変わっていませんでした🍶

この日はにごり酒。

でも、とりあえず生も頼みました🍺😄

好みの日本酒を少々と

☆牡蠣のサラダ

☆牡蠣入り出汁巻き玉子

☆牡蠣と野菜の天ぷら

☆カキフライ

おごりだからガンガン食べたけど😄

全部美味しかったです✨ご馳走様~✨


お家では

昨日は、午後仕事だけど今日明日連休なので

八百屋さんで安い野菜をいっぱい買って来ました。


従妹からも今週になって誕生祝いのフルーツが届いたので

98円の焼き空豆をつまみに生グレープフルーツサワーで一杯

生グレはウマッ😋ユミちゃん(人''▽`)ありがと☆


↑ビニール袋に入ってるアンジュレトマト

この量で148円🍅

ドライトマトに挑戦

baba709さんのレシピを参考に

量のせいか乾燥が足りなそうだったので焼く工程1回増やし

こんなじとじとした気候なので

ザルに並べて冷蔵庫でさらに半日自然乾燥させてみました。

冷凍とオリーブオイル漬け半々にして色んな料理に使ってみようかと😉

早速今朝のバケットに乗せて味見

適当にちぎったパンで映え無くて申し訳ないけど

お~いし~😋

baba709さんご馳走様。


そしてこちらも作り置き

ベランダの唐辛子&スーパーで半額だったの買っておいた唐辛子に

八百屋さんで買って来た甘唐辛子68円×2袋で佃煮を🌶

これ大好きなんです。

お弁当のご飯に乗せてしばらく楽しめます!


月・火曜と現場作業で月曜は35℃の中、

一日お外で12㎞くらい歩いたのですが、

昨年、くうねるまきさんがインスタで紹介してくださったのきっかけで

思い切って買ったこの空調ベストのおかげで

真夏でも頭痛や吐き気に襲われることなく外作業ができるようになりました😊

ばば~いい加減にしろと言われながらおちゃらける余裕すらあります😄

ほんとに助かっております♡


レポお礼等々

トムラウシさんへ

レポそしてリピまでありがとう。

いつもブログの素敵な写真楽しませていただいてます。

ロコモーションは、原曲?

私は、ロコモーションというとゴールデンハーフなの知ってるかしら😄

♪さあさあダンスのニューゥモード♪マリアが大好きだった😄

定年退職おめでとうございます。

私1960年生まれで2つお姉さんですが、

シングルだし年金がめっちゃ少ないからもう少し働きま~す😅

またよろしくです。


mantacarpさんへ

はじめまして😊

レシピ試してくださり

楽しいって言ってくれて嬉しい、ありがとう✨


みせす☆まあささんへ

リピしてくださりありがとうございます❕

まあささんのレポを見て私も食べたくなり

塩パンでサンドイッチを作りました~🥪

まあささんは、自分の畑の🥒で作られているのかな?

一段と美味しいでしょうね😋


ウマウマ亭さんへ

コロナ大変でしたね😰

でも、そんな中でも息子さんのお話にちょっとホッコリさせていただいてます。

ほんとになんだか楽しみなお子さんですね✨

また暑さも戻って来そうですし、お大事になさってくださいね♡


さあて、今日は朝から世界陸上見ながら

これを書いてましたが、

青空が出て来たので洗濯から始めようかな😊


久しぶりに今日・明日連休なのでのんびりできて嬉しい🙌


では皆様良き連休をお過ごしくださいね♡


💛読んでくださってありがとうございます💛

          すばる

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