お食事処 すばる

春近し

2022/02/19 11:45 昼ごはん 晩ごはん お菓子 お酒・おつまみ くらし

仕事帰り隣のスーパーに寄ったら小さなふきのとうが半額で

ここに勤めていたことがあるので

この後残れば廃棄になってしまうの知ってるし…それはしのびなくて購入

ちょっと面倒だなあと思いつつ食材少なめで天ぷらに!

でも、買って良かった✨

一緒に買って来たタラの芽とともに春を味わう。

それと、クック仲間のブログで拝見して気になってた

ちくわの中にポテトサラダという天ぷらにも初挑戦!

ちくわ天でよくあるように粉にあおさを混ぜて作ってみました。

美味しかった~(*^^*)

週末献立は、

こんな感じに。

仕事が、やってもやってもたっぷり有る年度末

昨夜も3時間くらい残業したけど

ふきのとうのおかげでちょっと豪華に(^O^)

スペアリブは、前の日にただコトコト煮込んでおきました。

いつもの大好きレシピ。


添えたパプリカも定番のようにパプリカ安ければ作らせていただいている

春小町さんのこちらのレシピ。

お弁当にもこれが入ると彩りで美味しそうになっちゃいます!

ご馳走様で~す(*^^*)

ナポリタンは、お弁当に作った残りです。


そして鰻は、

元姑から、何故かわからないけど宅急便が届き

開けたらこれと

地ビールが入ってました🍺

電話して、お礼言いつつ太るじゃないって言ったら笑ってました。

お正月お邪魔した時お年玉渡したのでお礼だったのかな、多分(^O^)

結婚生活は、別れて30年近く経っても思い出すのも辛い感じでしたけど

この繋がりは親兄弟亡くした今さらに大切でずっと続いて欲しいです💝


デザートは、

まだ冷凍して残ってるのでバレンタインに作ったガトーショコラと

お土産にいただいた薄皮饅頭。

抹茶餡がとても美味しかったです✨

↑はちょっと充実してましたけど忙しい今週のある日のご飯

ケンタッキーのCM見てたら無性に食べたくなって🍗

1000円のお得なやつと、スーパーのサラダで夕食。

ケンタッキーはやっぱり炭酸と合わせたくて

碧いソーダ水作りました~♪


これは、ある日のお昼に焼いたアンチョビオニオンピザ

やっぱ美味しい😋

ままどおるもいただきもので美味しく食べたのですけど

こんなんじゃ、とめどなくお肉と脂肪がつきまくるのを

どう留めようかというのが1人暮らしの辛いとこ。

とりあえず、8個入ってたお饅頭はすぐ冷凍して

1日1個だけにはしております( ´艸`)

レポお礼等々

ゆずさん、ウマウマ亭さん(ブログの画像引用させていただきました)りぴしてくだっさてありがとう💝

ブログにも載せていただき感謝です(人''▽`)☆

おやっさん、はじめまして(*_ _)

すし酢も作られましたか!ウマウマが嬉しいヽ(^o^)丿


もちっこ橙色さん、お久しぶり(●^o^●)

作ってくださってありがとう。

蓮根のシャキシャキ感ってなんか好きなんです✨




ヨコ爺さんへ

いつも嬉しいレポありがとうございます。

今回の写真もとっても美味しそうで私も食べたくなっちゃいました(^O^)



北京オリンピックも閉幕が近付いてきましたね。

昨夜のカーリング

(イラスト画像お借りしました)

やった~ヽ(^o^)丿

興奮しすぎていつも早寝なのに

1時過ぎまで眠れなくなりました(^O^)

明日の決勝悔いのない

試合ができる事を願いつつ

応援しま~す!



では、皆様良き週末を!!


💛読んでくださってありがとうございます💛

          すばる

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