塩味バージョンの筑前煮…汗っかきなせいで塩気を欲っしてる？(^O^)

お休みの金曜日に鍋いっぱい作りました！

お隣さんにもお裾分けしてきたら(入居時から仲良くしていたご夫婦が昨年

二人共亡くなってしまい、家の娘と同級生の息子が1人で居るもんで)

喜んでたようです(^O^)

このレシピは、クックパッドmagazine!にも載せていただいて

思い入れのあるレシピになったしね(^_-)

右は、この日の夜一杯のつまみに盛った写真です。

お休みの金曜日の献立は

こんな感じで金麦で一杯🍺

この前日誕生日だったんですが、仕事だったので

ちょっと頑張って料理しました(*^^*)

といっても、、、暑いので

筑前煮以外は、サッとできるものばかりですが

野菜たっぷりの八宝菜です。

うずらが欲しいなってわざわざスーパー行ったのに

違うもの買って忘れて帰って来ました(-_-;)

それくらいボケてますが(^O^)

こちらは焼きナス。

半額サービスになってたリーフレタスを

添えました。

あとは、ちょこちょこっと

☆胡瓜を梅と大葉で和えた漬物(まりちゃん、ちょっとかぶってたね(^_-))

☆夏の定番枝豆

☆小さなちらし寿司

☆小鉢は、大葉の味噌巻き＆ひじき煮

っていった感じで♪

従妹が、誕生祝いにゼリーの詰め合わせ送ってくれたので

デザートは、水羊羹とトマトゼリーで織姫と彦星

すあまで天の川で七夕気分を出してみました(^_-)-☆

来週は

兄の新盆なので

実家に帰って迎えたり送ったりしなくちゃ

ならなくてバタバタしそうですが

しっかり食べて暑さに負けずがんばらねば

先週から喉風邪らしい声がれでコーチ業はかなり苦しみましたが

やっと声が戻って来ました～＼(^o^)／

でも3日声が出ないと元の声が分からなくなって

周りの人にどう？戻ってきた？って今日も聞いてるんですけどね(^O^)

みなさんも気を付けてね~！